PORTAL RASMI
JABATAN PERDANA MENTERI
AGENSI PENGURUSAN BENCANA NEGARA
JABATAN PERDANA MENTERI
AGENSI PENGURUSAN BENCANA NEGARA
Heatwave puts food safety at risk
- Admin UKK
- Berita
PETALING JAYA: The sweltering weather may not only be risky for the body but also food safety, say health experts.
Prof Dr Victor Hoe of Universiti Malaya said food has the potential to turn bad easily under extremely hot weather.
“Food bought from stores and restaurants should be consumed within four hours when kept outside in a cool environment.
“However, during extreme hot weather, food can spoil more easily,” said the Professor of
Occupational and Environmental Health.
Bacteria that cause food-borne illnesses, such as Salmonella and E. coli, grow more easily (at temperatures) between 4°C and 60°C. Therefore, it is crucial to keep food either hot (above 60°C) or cold (below 4°C) to prevent bacterial growth,” he added.
Agreeing with Prof Hoe, former health ministry official and public health expert Datuk Dr Zainal Ariffin Omar said extreme temperatures or prolonged room temperature exposure can affect food.
Therefore, he said, it is essential to store food at the right temperature or in a container.
“Bacterial growth can cause food poisoning,” he said.
Meanwhile, Prof Hoe said extreme heat also poses significant health risks, including heat-related illnesses such as heat exhaustion, heatstroke and heat cramps.
“When the body cannot cool itself effectively, its temperature can rise rapidly, leading to potentially fatal conditions. Heat can exacerbate chronic illnesses like cardiovascular disease, diabetes and asthma,” he said.
“Vulnerable populations, including older adults, children, and those with pre-existing health conditions, are at higher risk.”
Prof Hoe advised the public to stay indoors and use air conditioning if possible; avoid strenuous activity, especially when it is extremely hot outside; wear lightweight, light-coloured and loose-fitting clothing; and take cool showers or baths to lower the body temperature.
“Drink plenty of fluids, even if you do not feel thirsty. Water is the best. In normal weather, we advise individuals to take at least six to eight glasses of water a day. In hot weather, you need to consume much more,” he said.
Avoid alcohol, caffeine and sugary drinks, as they can lead to dehydration,” he added.
He said people should also be aware of signs of heat-related illnesses such as heavy sweating, weakness, dizziness, nausea and muscle cramps.
They should also be mindful of the changes in the colour and quantity of the urine.
“Know the colour and amount of urine; if the urine turns to dark yellow and in small amounts, it indicates dehydration, and you need to drink plenty of water,” he said.
Kuala Lumpur: Timbalan Perdana Menteri, Datuk Seri Dr Ahmad Zahid Hamidi, berkata kerajaan akan melaksanakan operasi pembenihan awan di Kedah dan Perak selama tiga hari berturut-turut mulai hari ini.
Beliau berkata, operasi itu bagi meningkatkan paras air di Empangan Bukit Merah, Perak dan Empangan Muda, Kedah untuk tujuan pertanian dan kegunaan air domestik.
Merujuk data Suruhanjaya
Perkhidmatan Air Negara kelmarin, Ahmad Zahid berkata, peratus takungan semasa Empangan Muda ialah 9.44 peratus manakala Empangan Bukit Merah, 15.25 peratus.
“Ini satu daripada usaha kerajaan menangani impak fenomena cuaca panas dan Monsun Barat Daya yang dijangka berterusan sehingga penghujung September,” katanya menerusi kenyataan di sini, semalam.
Ahmad Zahid yang juga Pengerusi
Jawatankuasa Pengurusan Bencana Pusat (JPBP) berkata, operasi itu dilaksanakan atas permohonan Lembaga Kemajuan Pertanian Muda (MADA), Kawasan Pembangunan Pertanian Bersepadu (IADA) Kerian serta Lembaga Sumber Air Negeri Kedah.
Pelaksanaan adalah menerusi penyelarasan antara Agensi Pengurusan Bencana Negara (NADMA), Kementerian Pertanian dan Keterjaminan Makanan,
Jabatan Meteorologi Malaysia (Metmalaysia) dan Tentera Udara Diraja Malaysia (TUDM).
Ahmad Zahid berkata, bekalan air dari Empangan Muda dialirkan ke Empangan Pedu, Kedah bagi keperluan domestik, industri dan pengairan padi.
Beliau berkata, tanaman padi Kawasan Muda merupakan jelapang padi terbesar di Malaysia dengan keluasan 100,641.19 hektar terdiri daripada 81,606.66 hektar di Kedah dan 19,034.53 hektar di Perlis.
Sementara kawasan sawah di Kerian, Perak yang menerima air dari Empangan Bukit Merah pula merupakan jelapang padi ketiga terbesar negara dengan keluasan 20,326 hektar.
“Kekurangan hujan mengakibatkan takungan simpanan terus menyusut, seterusnya tidak dapat menampung keperluan untuk jangka masa panjang,” katanya.
Suruhanjaya Perkhidmatan Air Negara (SPAN) diarah mengambil langkah mitigasi jika cuaca panas dan kering berlarutan sehingga menjejaskan kapasiti bekalan air empangan negara ini.
Timbalan Menteri Peralihan Tenaga dan Transformasi Air, Akmal Nasrullah Mohd Nasir, berkata antara langkah sesuai termasuk penyusunan semula pengoperasian bekalan air supaya agihan dapat dibekalkan kepada kawasan terjejas, selain operasi pembenihan awan (OPA).
Kaedah OPA bagaimanapun bergantung situasi dan perbincangan dengan kementerian lain.
“SPAN akan memantau keadaan air dari semasa ke semasa, apabila berlaku jangkaan dari segi musim kemarau dan sebagainya, SPAN akan berurusan dengan pihak operator air bagi memastikan pengurusan air lebih efisien, selain beberapa langkah mitigasi yang perlu diambil,” katanya selepas melawat Pasar Kampung Melayu Majidee, semalam.
OPA di Kedah, Perak
Terdahulu, Timbalan Perdana Menteri, Datuk Seri Dr Ahmad Zahid Hamidi dilaporkan berkata, kerajaan akan melaksanakan OPA di Kedah dan Perak selama tiga hari berturut-turut bermula hari ini.
Beliau dilaporkan berkata, operasi itu bagi meningkatkan paras air di Empangan Bukit Merah, Perak dan Empangan Muda, Kedah untuk tujuan pertanian dan kegunaan air domestik.
Ia satu daripada usaha kerajaan menangani impak fenomena cuaca panas dan Monsun Barat Daya yang dijangka berterusan sehingga penghujung September 2024
Merujuk data SPAN kelmarin, peratus takungan semasa Empangan Muda ialah 9.44 peratus, manakala Empangan Bukit Merah 15.25 peratus.
Mengulas lanjut, Akmal Nasrullah berkata, syarikat operator air yang mengambil beberapa langkah mitigasi antaranya memperingatkan orang ramai berkaitan penggunaan air lebih cekap dalam tempoh beberapa minggu ini.
“Dalam keadaan kita menghadapi pemanasan global dan sebagainya, ini adalah kesan yang memang semakin mencabar kepada sektor air terutamanya bila keadaan bertambah ekstrem yang berpanjangan.
“SPAN akan sentiasa berhubung dengan pihak operator air bagi melihat langkah mitigasi dan terbuka untuk berbincang dengan pihak yang berkaitan bagi mengatasi isu berkenaan,” katanya.
Laksana OPA di Kedah dan Perak
- Admin UKK
- Berita
Kuala Lumpur: Timbalan Perdana Menteri Datuk Seri Dr Ahmad Zahid Hamidi berkata, kerajaan akan melaksanakan operasi pembenihan awan (OPA) di Kedah dan Perak selama tiga hari berturut-turut, bermula hari ini.
Beliau berkata, operasi itu bagi meningkatkan paras air di Empangan Bukit Merah, Perak dan Empangan Muda, Kedah untuk tujuan pertanian dan kegunaan air domestik.
Merujuk kepada data Suruhanjaya Perkhidmatan Air Negara pada 26 Julai lalu (Jumaat), Ahmad Zahid berkata, peratus takungan semasa Empangan Muda ialah 9.44 peratus manakala Empangan Bukit Merah, 15.25 peratus.
“Usaha ini satu daripada usaha kerajaan menangani impak fenomena cuaca panas dan Monsun Barat Daya yang dijangka berterusan hingga penghujung September 2024,” katanya pada kenyataan di sini, semalam.
Ahmad Zahid yang juga Pengerusi Jawatankuasa Pengurusan Bencana Pusat (JPBP) berkata, operasi itu dilaksanakan atas permohonan Lembaga Kemajuan Pertanian Muda (Mada), Kawasan Pembangunan Pertanian Bersepadu (Iada) Kerian serta Lembaga Sumber Air Kedah (LSANK).
Pelaksanaan menerusi penyelarasan antara Agensi Pengurusan Bencana Negara (Nadma), Kementerian Pertanian dan Keterjaminan Makanan, Jabatan Meteorologi Malaysia (MetMalaysia) dan Tentera Udara Diraja Malaysia (TUDM).
Ahmad Zahid berkata, bekalan air dari Empangan Muda dialirkan ke Empangan Pedu, Kedah bagi keperluan domestik, industri dan pengairan padi.
Beliau berkata, tanaman padi Kawasan Muda adalah jelapang padi terbesar di Malaysia dengan keluasan 100,641.19 hektar terdiri daripada 81,606.66 hektar di Kedah dan 19,034.53 hektar di Perlis.
Sementara kawasan tanaman padi di Kerian, Perak yang menerima sumber air dari Empangan Bukit Merah pula adalah jelapang padi ketiga terbesar negara dengan keluasan 20,326 hektar.
“Kekurangan turunan hujan akan mengakibatkan takungan simpanan akan terus menyusut seterusnya tidak dapat menampung keperluan untuk jangka masa panjang,” katanya.
Negeri
“Ini satu daripada usaha kerajaan tangani impak fenomena cuaca panas Ahmad Zahid
JEJASKAN KETERJAMINAN MAKANAN NEGARA
- Admin UKK
- Berita
Keadaan kemarau dan panas berpanjangan bakal memberi kesan kepada semua, termasuk bidang pertanian serta penternakan, kata Presiden Persatuan Ekologi Malaysia Prof Dr Ahmad Ismail.
Ahmad berkata, fenomena itu juga boleh menjejaskan keterjaminan makanan negara.
“Jabatan Meteorologi Malaysia (MET Malaysia) mungkin boleh ramalkan tempoh kemarau dan cuaca panas berdasarkan keadaan iklim dunia atau serantau.
“Bukan saja manusia dan tumbuhan, haiwan juga sensitif dengan perubahan suhu yang mendadak. Pertambahan dua atau tiga darjah celcius boleh memberikan kesan kepada kesihatan haiwan.
“Begitu juga hutan tropika yang sensitif kepada perubahan cuaca yang tinggi melebihi empat darjah celcius kerana ia boleh memberi kesan kepada proses fotosintesis,” katanya kepada
Bukan saja manusia dan tumbuhan, haiwan juga sensitif dengan perubahan suhu yang mendadak. Pertambahan dua atau tiga darjah celcius boleh memberikan kesan kepada kesihatan haiwan”
Ahmad
Kuala Lumpur: Orang ramai perlu mengurangkan penggunaan air dan elakkan aktiviti luar pada waktu puncak untuk menghindari impak cuaca panas dan strok haba.
Ia susulan taburan hujan yang rendah dijangka berterusan hingga bermula fasa peralihan monsun dengan situasi itu menyebabkan Malaysia berdepan cuaca lebih panas dan kering hingga pertengahan September.
Felo Akademi Sains Malaysia Dr Fredolin Tajudin Tangang berkata, Malaysia masih di bawah pengaruh monsun barat daya yang secara kebiasaannya dicorakkan dengan keadaan cuaca kering dan panas.
“Keadaan panas dan kering ini boleh diperkukuhkan oleh beberapa fenomena yang berlangsung serentak.
“Sejak lebih seminggu lalu sehingga kini, keadaan panas dan kering lebih ketara di seluruh Malaysia terutama di utara Semenanjung.
“Keadaan ini disumbang oleh kesan fenomena yang dipanggil sebagai ‘Ayunan Dalam Musiman Musim Panas Hemisfera Utara’ atau disebut sebagai ‘Boreal Summer Intra-Seasonal Oscillation (BSISO),” katanya kepada Harian Metro.
“Menurut ramalan BSISO yang dikeluarkan oleh APCC (APEC Climate Center), Pusat Ramalan Iklim APEC yang berpusat di Busan, Korea pada 24 Julai, keadaan panas dan kering ini dijangka berlarutan beberapa minggu lagi sepanjang Ogos ini.
“Selain daripada pengaruh BSISO ke atas cuaca yang kering dan panas kira-kira seminggu lalu, ada kemungkinan keadaan ini juga diperkukuhkan oleh pengaruh taufan kuat Gaemi yang bertiup di Filipina dan Taiwan.
“Malaysia, terutama di Semenanjung, walaupun agak jauh dari kawasan tiupan taufan ini, turut akan terkesan daripada aspek kuantiti kelembaban yang ada untuk menjana hujan dan awan.
“Taufan yang kuat di kawasan Filipina akan menyebabkan penumpuan kelembapan ke kawasan berkenaan, seterusnya menjadikan Malaysia mengalami kekurangan kelembaban,” katanya.
Menurut beliau, fenomena La Nina mungkin berlaku yang mana APCC juga meramal, lebih 70 peratus keberangkalian berlaku jika memasuki musim perantaran monsun pada September.
“Keadaan La Nina di Lautan Pasifik akan menjadikan kawasan Malaysia sebagai kawasan penumpuan kelembapan dan kebarangkalian curahan hujan meningkat.
“Dalam keadaan cuaca panas dan kering, orang ramai dinasihati supaya mengelakkan pembakaran terbuka. Ini sangat penting terutama di kawasan tanah gambut yang mudah terbakar,” katanya.
Sejak lebih seminggu lalu sehingga kini, keadaan panas dan kering lebih ketara di seluruh Malaysia terutama di utara Semenanjung”
Fredolin